Campylobacter
Genus Campylobacter ini terdiri dari sekelompok bakteri berbentuk ramping dengan lebar 0,2-0,5 µm dan panjang 0,5-5 µm. Terkadang sel akan berbentuk bulat jika kultur dibiarkan tumbuh terus dalam jangka waktu yang cukup lama. Anggota genus ini merupakan bakteri gram negatif sehingga dapat dikatakan bahwa bakteri ini memiliki outer membrane dan peptidoglikan yang tipis. Sel motil dengan menggunakan flagella yang terletak pada salah satu atau kedua ujungnya. Anggotanya bersifat mikroaerofilik karena membutuhkan konsentrasi oksigen antara 3-15 % dan juga karbondioksida dengan konsentrasi 3-5 %. Beberapa spesies membutuhkan H 2 atau format untuk pertumbuhan mikroaerofiliknya. Beberapa spesies juga dapat tumbuh dalam kondisi anaerob dengan penambahan fumarat, fumarat + format atau H 2 + fumarat ke dalam medium. Anggota dari genus ini merupakan bakteri kemoorganotrof dan tidak dapat memfermentasi atau mengoksidasi karbohidrat. Tidak menghasilkan hasil akhir yang bersifat asam ataupun netra...